lunedì 24 giugno 2013

Tagliatelle al salmone



Ingredienti per 4 persone:

250 g di tagliatelle
200 g di salmone affumicato
70 g di burro
200 ml panna da cucina
prezzemolo tritato
sale e pepe q.b.

Esecuzione:

Sciogliere i burro in una padella, aggiungere il salmone tritato e lasciar cuocere qualche minuto.
Cuocere la pasta e allungare la salsa con qualche cucchiaio di acqua di cottura, unire la panna.
Servire con una spolverata di prezzemolo.

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