Per un pranzo veloce, un piatto unico leggero ma sostanzoso!
Ingredienti:
2 pere
40 g di gherigli di noce
4 cuori di insalata belga
100 g di valeriana
1 cucchiaio di miele
olio e aceto balsamico q.b.
Esecuzione:
Lavate tutte le verdure e le pere. Tagliate in pezzi abbastanza piccoli sia le pere che l'insalata belga, aggiungete la valeriana, i gherigli di noce e il miele. Condite con olio e aceto balsamico, niente sale!
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